온커피는 이런 일을 합니다

1. 원두 고르기 — 가게에서 직접 볶기에 알맞은 좋은 상태의 생두를 꼼꼼하게 살피고 준비합니다.

2. 로스팅 — 선택한 생두를 볶는 기계에 넣고 알맞은 향과 맛이 살아나도록 직접 볶아냅니다.

3. 추출 — 알맞게 볶아진 원두를 곱게 갈아내어 따뜻한 물로 천천히 커피를 내립니다.

4. 대접하기 — 내려진 커피를 잔에 담아 동네 단골분들의 하루에 작은 보탬이 되도록 건넵니다.