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오늘 구운 빵이 남아있는지 궁금하시면 언제든 편하게 물어보세요.
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온베이커리 홈페이지를 열었습니다매일 아침 구운 빵 고소한 냄새로 시작해요 오늘 아침에도 이웃분들을 생각하며 오븐을 따뜻하게 밝혔습니다. 온베이커리는 이웃들과 매일 만나고 싶어 문을 열었습니다. 이른 새벽부터 반죽을 빚고 오븐을 돌려 아침 식탁에 올릴 빵을 준비합니다. 언제든 가벼운 걸음으로 들러 갓 나온 빵을 만나보세요.
온베이커리는 이런 일을 합니다1. 반죽하기 — 매일 새벽, 밀가루와 이스트를 알맞은 비율로 섞어 부드럽게 치댑니다. 2. 발효와 성형 — 반죽이 알맞게 부풀어 오르도록 기다린 뒤, 하나하나 모양을 잡습니다. 3. 빵 굽기 — 오븐의 온도를 맞추고 노릇노릇하게 구워내어 고소한 향을 채웁니다. 4. 손님 맞이 — 아침 일찍 갓 구워져 나온 빵들을 매대에 정성스레 나누어 담아 둡니다.